下饭菜
简介： 人间至味，当属家常下饭。宴席菜精巧雅致，而家常小菜才是抚慰人心的市井本味。本片聚焦佛山三水本土家常风味，抛开繁复菜系定式，深挖百姓餐桌接地气的岭南家常滋味。镜头穿梭街巷乡野，记录普通人的三餐日常，食材朴实寻常，凭借民间古法烹制，成就各式入味家常菜肴。菜品承袭粤菜清鲜底色，兼顾家常浓郁口感，适口为珍，做法质朴，调味浓淡适中，暖胃下饭。美食串联当地民俗民情与日常百态，一道道家常菜映照一方水土的生活模样，于温热饭菜之间，品读岭南市井最动人的家常烟火温情。
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